奇亚籽是沙漠植物芡欧鼠尾草的种子，原产于中南美洲，用于人类饮食的历史可以追溯到西元前3500年，它曾是阿兹特克人和玛雅人的主食之一。奇亚籽含有丰富的草本Omega 3 ALA 脂肪酸，膳食纤维，蛋白质及天然抗氧化素。加上充沛的维生素、矿物质、钙、是自然界中随手可得的高营养食物﹐提供了我们现代饮食中所必要的天然营养成分。

• 奇亚籽可以持续地向身体释放能量。

• 预防及改善便秘，日常食用高纤维食物已被证实可以减少患上结肠癌的风险。

• 可以使您每天摄取更少的卡路里也不会缺乏营养，从而控制体重又能够保持能量和耐久力。

• 奇亚籽含有的Omega-3对心脏健康尤其重要。有利于降低胆固醇，维持血管功能，降低心血管疾病的风险。

• 奇亚籽中的Omega 6 LA、天然抗氧化剂和蛋白质的含量非常高﹐可以帮助延缓衰老的过程。

如何食用奇亚籽?

• 只需一茶匙﹐已经提供3.5克膳食纤维，等于吃了一

• 棵西兰。奇亚籽是唯一可以直接食用的全谷物 ，没

• 有味道或气味，不需研磨、去壳，加入任何食品也

• 可以提升其营养价值。